Patates püresi mide bulantısı şikayetlerinde ilk olarak akla gelen yiyeceklerden birisidir. İlk akla gelen ise mide bulantısına iyi gelen mucizevi tavuk suyu çorbasıdır. Eğer bulantı şikayetleri yaşıyorsanız ve artık çorba içmekten sıkılıp biraz daha katı gıdaya geçeyim diyorsanız doğru yerdesiniz. Sizler için büyüklerimizden aldığımız mide bulantısını şıp diye kesen patates püresi tarifimizi aşağıdan bulabilirsiniz. Öncelikle malzemelere geçelim.
Mide Bulantısını Şıp Diye Kesen Patates Püresi için Gerekli Malzemeler:
(Tüketecek kişi sayısına göre malzemeleri azaltabilir ya da çoğaltabilirsiniz.)
- 4 adet orta boy patates
- 1/4 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
Mide Bulantısını Şıp Diye Kesen Patates Püresi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesleri güzelce yıkayın, üzerindeki çamurları temizleyin ve kabuklarını soyun. Daha sonra, patatesleri küp küp doğrayın. Küp küp doğramak patatesleri daha kolay püre haline getirmenizi sağlayacaktır.
- Patatesleri tuzlu suda 15-20 dakika haşlayın ve iyice yumuşayana kadar kontrol ederek haşlamaya devam edin.
- Haşladığınız patateslerin suyunu süzün ve patatesleri geri tencereye koyun.
- Tereyağı ve sütü patatesleri koyduğunuz tencereye ekleyin. Varsa bir ezici yoksa bir çatal yardımı ile patatesleri ezin ve diğer malzemelerle karışmasını sağlayın.
- Püreyi pürüzsüz hale gelene kadar iyice karıştırın. İsterseniz çok az tuz ekleyin, mide bulantısı şikayetinin şiddetine göre çok az da karabiber eklemeyi tercih edebilirsiniz.
- Ilık şekilde tüketmeye çalışın. Sıcak tüketilmesi halinde bulantı şikayetinizi arttırabileceği için 5-10 dakika oda sıcaklığında bekleterek tüketmek yararınıza olacaktır.
Not: Patates püresi tarifi, farklı yörelerde ve farklı lezzetler için değişebilir. Örneğin, bazı tariflerde sarımsak, soğan, peynir veya krema gibi malzemeler de kullanılmaktadır fakat mide bulantısını şıp diye kesen bir tarif istiyorsanız bu malzemeleri eklememelisiniz. Ne kadar sade yaparsanız o kadar çok faydalı olacaktır.
